Hambúrguer Caseiro Delícia da Bel!

Gosto muito de comer hambúrguer. 
Mas sempre fico na dúvida a respeito dos ingredientes utilizados na fabricação... De que são feitos? Seriam saudáveis para dá-los às minhas filhas? 

Dia desses resolvi tentar fazer o hambúrguer em casa... Pesquisei diversas receitas, até que cheguei à "Minha Receita Personalizada de Hambúrguer". (kkk, chamo assim, pois só coloquei os temperos que eu gosto).

Qual foi a minha surpresa? Ficaram deliciosos!!! Idênticos aos usados nos sanduíches do McDonald's ou do BOB'S. 

Fiz uma boa quantidade, fiz de vários tamanhos e congelei.. 
Minhas filhas amaram! 

Tinha nos seguintes tamanhos:

Papai (gigante)

Mamãe (médio)  

Kids (pequenininhos)

 Agora só faço hambúrguer em casa. É muito mais saudável, mais saborosos e mais divertidos! Agora vamos à "Minha Receita Personalizada de Hambúrguer"?


Anote aí: 

500g de carne moída de sua preferência (eu usei pá, pode ser patinho também)

1 Sachê de Sopa de cebola (ou creme de cebola)

 Sal e pimenta a gosto

1 cebola ralada

Um pouquinho de mostarda

1 ovo

2 ou 3 colheres de farinha de trigo (para dar liga)

Amassa tudinho muito bem com as mãos, prove o sabor, corrija o sal (se necessário), e vamos modelar...

Usei uma tampinha untada com azeite para dar o formato redondo do hambúrguer

 E pronto! É só congelar, fritar, grelhar ou assar. 

Simples assim.

Você pode usar um saquinho para separar as camadas de hambúrguer ou papel manteiga

Hummm, super pártico tê-los no freezer...

E aí, gostou?

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Obrigada e um beijo!