Pão de Queijo de Liquidificador

Receitinha maravilhosa para aquele fim de tarde com a família ou para um belo café da manhã!

Gente, quem não ama pão de queijo? Mas é difícil de fazer... E sai caro comprar...

Esta receita de pão de queijo de Liquidificador é FÁCIL, RÁPIDA, BARATA E DELICIOSA!!!

Ah! Esqueci de dizer que o cheirinho invade a casa! Muito bom...

Vamos anotar os ingredientes?

• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 100g de queijo parmesão ralado
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• sal a gosto

É só bater tudo no liquidificador e levar para assar em forminhas untadas com óleo em forno pré-aquecido (180ºC) até ficarem dourados.

MINHAS DICAS:

1. Como eu não tinha o polvilho doce, fiz com polvilho azedo e deu super certo!
2. Faça a metade da receita para testar a quantidade, pois ela rende bem!
3. Cuidado com o sal! Prove antes.
4. Pode adicionar outros queijos como o mussarela, queijo minas (cuidado, pois não deve ser muito "molhado")...
5. Eu fiz em forminhas de empadas e em forminhas de silicone para cupcakes. Prefiro mil vezes as de silicone. Porque além de ser trabalhoso, untar, e depois lavar cada forminha (Aff!) o pão de queijo fica mais "light", visto que não utilizará mais óleo.
6. Pode assar em forma de bolo, e fazer um "pãozão de queijo"!

Só isso!

Fica uma delícia!!!

Bom, espero que gostem!

Beijos a todos!